د محمد كمال رزق 1
عدد الرسائل : 18 نقاط : 50 تقييم العضو : 0 تاريخ التسجيل : 16/02/2009
| موضوع: اوعى التونه!!!!! تحذير عام الخميس أبريل 09, 2009 9:36 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أعلم مقدما أن السطور التى أكتبها الآن ستصيب الكثير من الناسبالحزن، ولكن الواقع فى كثير من الأحيان يكون أكثر حزنا من السطور المكتوبة!! فالأطباء وعلماء الغذاء فى أرجاء العالم يصرخون ويحذرون من أكل «التونة» لأنها خطر على صحة الإنسان، والأمهات الحوامل ممنوعات من تناولها مطلقا حتى لا تصاب الأجنة بالتشوهات، وسمك التونة شديد السمية على الأطفال والمراهقين والشباب والنساء وكبار السن وعلى الجميع!! ولكن.. لماذا «التونة» خطر على الصحة؟!! لا أخفى عنكم الواحد مش عارف يلاقيها منين ولا منين!! لقد أفسد إنسان هذا العصر بجهله وأنانيته وشروره كل شىء.. بل والحياة نفسها!! وفى هذا الزمن الملوث أصبح للأسف الشديد لا مفر ولا مهرب من «طعام فاسد» إلا إلى طعام أكثر منه فسادا وأعظم!! فالإنسان لوث الهواء والماء والغذاء!! فإذا حاولت أن تهرب من اللحوم الملوثة إلى الألبان والأجبان ستجدها أكثر تلوثا!! وإذا حاولت أن تنجو بنفسك وتنقذ أفراد أسرتك وتتناول الأسماك ستكتشف أنك وقعت ضحية طعام ملوث بأكثر من مائة مادة كيميائية سامة!! حتى طبق التونة الرائع الذى كانت تهفو إليه نفسى كثيرا بفرحة وسعادة واشتهاء وأستعد له بطقوس لذيذة محببة فأعصر عليه الليمون وأضع بضع نقاط من الزيت مع قطع صغيرة من الطماطم والفلفل الحار، وياعينى على العيش البلدى المفقع بتاع زمان، وأجلس فى البلكونة وأهيىء الجو لنفسى بكوب شاى كشرى فى الخمسينة!! ولكن.. ياميت خسارة على الذكريات الجميلة التى أصبحت من الماضى السحيق وأسدلت عليها ستائر النسيان، وضاعت هباء بسبب ولاد الإيه إللى لوثوا التونة «بالزئبق»؛ هذه المادة السامة المميتة على صحة الإنسان!! تخيلوا.. أحيانا أتحدث مع نفسى فاكتشف أنه حتى الأحلام والأمنيات البسيطة أصبحت فى زمن الفساد والأونطة.. «مستحيلة»!! | |
|